网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蝶豆花蛋糕卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
酸奶
100克
低粉
100克
玉米油
50克
白糖(依个人口味)
20克
淡奶油
150克
蝶豆花液体
5克
调料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蝶豆花蛋糕卷的做法步骤
1
蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。
2
蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。低粉100克过筛加入蛋黄糊中。
3
搅拌至无颗粒状态面糊备用。
4
第一次加入三分之一白糖,低速搅拌几下。
5
分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
6
取三分之一蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
7
再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。
8
最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈。
9
烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。
10
入格兰仕42升烤箱,上下火160度,烘烤25分钟,每家烤箱品牌大小,不一样所设置的温度和时间不一样。
11
取出冷切脱模。
12
淡奶油加蝶豆花液体打发至十分钟备用。
13
均匀的抹一层蝶豆花淡奶油。
14
入冰箱冷藏半个小时,然后切成小段。
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
随便看
蒸肉末豆腐
蔓越莓绿豆糕
炒河粉
肥牛番茄方便面
花蛤蒸蛋羹
凉拌茄子
紫薯山药糕
糖醋排骨
能量早餐#肉食.荤菜#
青柠蜂蜜饮
酸萝卜魔芋鸭
鸡翅包饭
我不小心把粽子做的太好吃了怎么办?片片粽叶情,苦荞祝安康
冬瓜鲜菇汤
鸡肉黄瓜卷
辣椒炒鸡蛋
面食界的扛把子——花卷
茄汁捞面
豆角蒸面
香菇虾仁面
龙虾尾蒜蓉粉丝
马拉糕
西瓜汁加什么最好喝?推荐搭配百香果
凉拌黄瓜花
香蕉豆浆奶昔
afresh
Africa
African
African American
African-American
African American Vernacular English
A friend in need is a friend indeed.
A friend in need is a friend indeed
Afrikaans
Afrikaner
Afro
Afro-
Afro-American
Afro-Asian
Afro-Caribbean
小秦王 蔷薇(清·吴沄)
小秦王 赠邻姬(清·赵家璧)
小秦王 闻笳(清·徐釚)
小秦王(宋末元初·仇远)
小秦王(当代·蔡淑萍)
小秦王(当代·蔡淑萍)
小秦王(当代·蔡淑萍)
小秦王(当代·蔡淑萍)
小秦皇 癸丑初夏,偶作小幅,殊不惬意,方(民国末当代初·朱庸斋)
小窗一首寄帅初(宋·舒岳祥)
小窗即事(宋·潘玙)
小窗夏日即景(明·李昌祺)
小窗对客(宋·赵崇嶓)
小窗望圭峰和念斋郑太守(明·区越)
小窗琴罢行望圭峰神爽飞动有怀同社诸君(明·区越)
机械装配技术与项目实训
优孕胎教育婴
一人之下 20 不幸的根源
神经系统共振分析
叶罗丽勇敢故事
叶罗丽冒险故事
CI设计
中国医科大学附属第一医院甲状腺外科疾病病例精解
ARM Cortex-M0+嵌入式微控制器原理与应用 基于LPC84X、IAR EWARM与μC/OS-Ⅲ操作系统
徐作肃集
中草药真伪鉴别原色图谱
运输企业财务管理/云虹
会问才会学 爱探究的小花栗——记100个小学生自己的科学探究实验(全2册)
网络安全基础
汽轮机阀门管理综合优化理论与方法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/20 11:56:10