正宗蒜香炒鱼片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜香炒鱼片
释义	食材明细主料巴沙鱼片（半成品）辅料葱花适量蒜蓉适量调料花生油适量生抽适量蚝油适量蒜香口味炒工艺三刻钟耗时简单难度蒜香炒鱼片的做法步骤 1 半成品巴沙鱼片备用。 2 蒜头拍扁剁碎备用。 3 锅中水烧开。 4 放入鱼片焯烫后捞出备用。 5 锅中热油放入蒜蓉炒出香味。 6 加入适量蚝油，生抽。 7 翻炒均匀入味。 8 放入鱼片，翻炒均匀入味，加入少量清水煮开，出锅前放入葱花即可。 9 成品。 10 成品。 11 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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