食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒜香烤羊排的做法步骤
-
1羊排斩大块，洗净。 -
2加入盐，黑胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，植物油，甜面酱，海鲜酱和葱姜蒜末。
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3抓匀腌制4小时，中间翻拌一次。
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4烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸，入预热220度烤箱中层烤30分钟。
-
5取出烤盘，撒孜然和白芝麻，不用加盖锡纸，继续以220度烤15分钟即可。
使用的厨具：烤箱
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