食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄龙利鱼的做法步骤
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1龙利鱼洗净控水 -
2切成片
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3一个鸡蛋清中加入一勺淀粉，搅拌均匀，将
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4将龙利鱼放入蛋清糊中，加少许盐和白胡椒粉，使每块鱼两面都沾上蛋清糊
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5西红柿和圣女果切十字刀口，放开水中烫
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6番茄和圣女果剥皮，番茄切成小块
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7热锅放油，放番茄酱翻炒
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8放番茄
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9放水，放入龙利鱼。
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10放入圣女果
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11放盐、糖、胡椒粉、蚝油、鸡精调味
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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