网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜炖羊排
释义
“西北最流行的做法,汤鲜味美。”
食材明细
主料
羊排
1000g
辅料
青萝卜
适量
调料
盐
适量
花椒
少许
胡椒粉
少许
味精
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
萝卜炖羊排的做法步骤
1
羊排冷水下锅,开锅后撇去浮沫。
2
放葱、姜、花椒。
3
小火慢炖一个半小时左右,将羊排炖至软烂。
4
取一迷你小锅,盛入适量羊肉汤,再放入适量羊排。
5
放入青萝卜片炖煮片刻。
6
放适量盐和少许胡椒粉、味精调味。
7
直接上桌食用。成品。汤色清澈、萝卜青爽、羊排香浓。
小窍门
1.羊排用清水浸泡2小时,冷水下锅,开锅撇干净浮沫,这一步很重要。
2.只放葱、姜、花椒。
3.小火慢炖,具体时间视羊肉的老嫩程度。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
竹荪清凉排骨汤
腐乳炖小排
五香南瓜米
土豆焖鸡块
自制薯条
火腿肠鹌鹑蛋蛋挞
西葫芦虾仁水饺
芹菜炒香干
香辣鸡爪
牛肉末炒蒜薹
贵州辣子鸡
葱油焖鸡腿
蒜蓉油麦菜
小炒豆干
玉米饼
西葫芦野山笋凤爪汤
腊鸡腿蒸素鸡翅
炸鲜奶
炝拌芹菜
醋溜苤蓝
西红柿疙瘩汤
京式自来红月饼
养乐多胡萝卜冰饮
肉渣炒土豆丝,卷煎饼的绝配!
猪肉炖眉豆
題什么什么會的成语
題什么正什么的成语
題什么道什么的成语
題什么鄉什么的成语
題名什么什么的成语
題名道姓
題名鄉會
題目什么什么的成语
題目正名
顔什么什么活的成语
顔什么什么骨的成语
顔什么柳什么的成语
顔什么生什么的成语
顔子什么什么的成语
顔子生活
喜晤卢滨峰博士从美归来(近现代·黄假我)
喜晤周钧甫(清末民国初·金武祥)
喜晤奚如(民国末当代初·聂绀弩)
喜晤子惠兄三日又别(清·陈毓秀)
喜晤孙养臞、余越园、刘卓群三先生于龙川,(近现代·王季思)
喜晤孙星衡社丈述赠(清·李霨)
喜晤尹拜石即与言别(清·朱景英)
喜晤张子永夫(清·沈德潜)
喜晤彭躬庵先生即送归(清·梅文鼎)
喜晤月儿四首选二(近现代末当代初·黄松鹤)
喜晤李复堂(清·戴亨)
喜晤李昌甫学兄(近现代·黄假我)
喜晤李筱孙(当代·陈永正)
喜晤栖碧上人(清·朱福田)
喜晤江南云(清·旷敏本)
诊断学实习指导
博士研究生入学考试英语试题及详解
大学物理实验
定量化学分析(第2版中国科学院指定考研参考书)
倍频\双频扫描彩电检修技术快易通(家电检修培训教材)/家电检修技术快易通丛书
编译原理学习与应用指导
微电子技术概论
武器气体动力学数值计算方法(普通高等教育十五国家级规划教材)
公司的概念(德鲁克管理经典)
马丁的早晨(10超值迷你版)
雅思精选试题解析(阅读)/朗阁IELTS应试系列丛书
电工电子技术系列实验
马丁的早晨(11超值迷你版)
大往事(纵横历史解密档案)
没有理由做不大(破译一流企业家做大事业之谜)/甘霖智慧培训文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/17 4:43:54