食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好排骨，清洗干净。 -
2凉水上锅，加料酒和姜片焯水。
-
3稍煮一会儿。
-
4过凉水，清洗干净浮沫。
-
5起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。
-
6糖成琥珀色时。
-
7下入排骨翻炒断生。
-
8加入盐、桂皮，八角、香叶，翻炒均匀。
-
9加入米椒、蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀。
-
10转入电压力锅中，加料酒(不用加水了)，焖炖20分钟。
-
11好了。
-
12成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 木耳炒鸡蛋
- 玉米紫菜汤
- 春天的味道（三）—荠菜拌春笋
- 巧克力皇冠慕斯蛋糕
- 紫玫瑰馒头
- 7寸中空模胡萝卜戚风蛋糕
- 家常黄辣丁
- 春天的味道（二）—腌笃鲜烧麦
- 黑豆茶
- 自制枣泥馅
- 毛豆茭白炒肉丁
- 家常卤面
- 蒜香骨
- 蔓越莓小酥饼
- 春天的味道（一）—腌笃鲜
- 内有乾坤
- 焦糖海盐麦芬
- 十三香龙虾
- 美容养颜汤
- 木耳炒肉片
- 香菜皮蛋拌凉粉
- 桑葚慕斯蛋糕
- 紫薯芝麻煎饼
- 火龙果牛奶小方—高颜值粉色小方
- 巧克力软欧
- 欺人太甚
- 欺人忒甚
- 欺人眼目
- 欺人自欺
- 欺什么之什么的成语
- 欺什么乱什么的成语
- 欺什么什么上的成语
- 欺什么什么下的成语
- 欺什么什么人的成语
- 欺什么什么众的成语
- 欺什么什么俗的成语
- 欺什么什么名的成语
- 欺什么什么听的成语
- 欺什么什么善的成语
- 欺什么什么四的成语
- 生查子 其一 山行寄杨民瞻（宋·辛弃疾）
- 生查子 其一 己未八月二日四明窗和韵（宋·吴潜）
- 生查子 其一 拒霜花（宋·李处全）
- 生查子 其一 春情（宋·李石）
- 生查子 其一 独游西岩（宋·辛弃疾）
- 生查子 其一 登高词（宋·毛滂）
- 生查子 其一 盘洲曲（宋·洪适）
- 生查子 其一 答洪丞相谢送小冠（宋·赵磻老）
- 生查子 其一 绍兴戊午姑苏郡斋怀归赋（宋·向子諲）
- 生查子 其一 药名寄章得象陈情（宋·陈亚）
- 生查子 其一 闻莺用竹坡韵（宋·杨冠卿）
- 生查子 其一（宋·朱淑真）
- 生查子 其三 再和丞相（宋·赵磻老）
- 生查子 其三 史辅之席上歌者赠云头香乞词（宋·高观国）
- 生查子 其三 同上（宋·陈亚）
- 光频标/前沿系列/中外物理学精品书系
- 黑美人/动物小说系列/我的第一本博物学名著
- 纳兰性德词选
- 义犬博比/动物小说系列/我的第一本博物学名著
- 泥板上不朽的苏美尔文明/轻松阅读外国史丛书
- 古今赠言赠联
- 校园寄语(英汉对照)
- 爱情语丝(英汉对照)
- 拜月亭/中国古典名剧
- 窦娥冤/中国古典名剧
- 名人名言(英汉对照)
- 108种懒人植物放着就可以活
- 赵氏孤儿/中国古典名剧
- 倩女离魂/中国古典名剧
- 墙头马上/中国古典名剧