食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
彩椒炒西兰花的做法步骤
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1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、红黄彩椒（已清洗）。 -
2将红黄彩椒放在案板上切开。
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3将切好的红黄彩椒和西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
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4起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和红黄彩椒翻炒翻炒。
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5然后，加适量的生抽。
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6加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜