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诗文	黑木耳香干炒青瓜
释义	食材明细 主料 香干 1块 青瓜 1根 黑木耳 5克 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黑木耳香干炒青瓜的做法步骤 1 食材：香干、青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。 2 将青瓜和香干分别放在案板上切成片。 3 将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。 4 起锅倒油烧热，下入切好的青瓜、香干和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 5 然后，加适量的生抽。 6 加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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