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诗文
蛤蜊蒸蛋
释义
食材明细
主料
蛤蜊
适量
鸡蛋
2个
调料
盐
少许
生抽
少许
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
1
蛤蜊洗干净煮开备用。
2
两个鸡蛋加入适量清水,盐少许搅拌均匀。
3
然后放入蛤蜊,用保鲜膜盖住,表面用牙签扎一些小洞,大火蒸8分钟。
4
取出来。
5
表面淋少许生抽。
6
成品。
7
家常蒸菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/8 20:09:49