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诗文	杨梅荔枝爽
释义	食材明细 主料 杨梅 适量 荔枝 适量 辅料 柠檬 适量 调料 白砂糖 杨梅的一半 酸甜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 杨梅荔枝爽的做法步骤 1 冻杨梅解冻，用盐水浸泡二十分钟。 2 再用白糖腌三十分钟。 3 柠檬去掉籽，挤柠檬汁到杨梅里。 4 少量清水烧开。 5 倒入杨梅，中大火煮二十分钟。盛半饭碗杨梅汁出来。 6 荔枝去皮去核，取果肉。 7 杨梅汁凉了以后，荔枝肉再放入杨梅汁中。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时。 8 杨梅荔枝爽开吃。杨梅继续熬煮，做成杨梅干。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 饮品
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