“家常味道，腊香浓郁。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小炒腊腰的做法步骤
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1腊腰，泡洗后煮熟，切破； -
2削去骚筋，切片。
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3红尖椒去蒂、切两半，小葱切段。
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4菜油烧热，中火下花椒、腰片翻炒；
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5倒入红尖椒、葱段；
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6放少许盐、鸡精，淋少许料酒大火翻炒均匀即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜