网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤大肠
释义	食材明细 主料 新鲜大肠头 两条 辅料 老卤汁 一碗 调料 料酒 适量 啤酒 适量 白醋 少许 盐 少许 老抽 少许 咸香 口味 卤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 卤大肠的做法步骤 1 新鲜的大肠头(店家已帮忙去掉里面的肥油，简单清洗过)。 2 准备啤酒。 3 大肠头要放啤酒，白醋，盐分三次抓洗干净(内外两面都要洗，这样才不会有味)。 4 处理好的大肠放入电煮锅里加料酒煮十分钟。 5 再次清洗一下。 6 老卤汁放入锅里小火煮至溶化。 7 加了少许老抽烧开(老卤汁是重复用的，要适当加调料)。 8 将焯水后的大肠放入，先大火烧开转小火卤40分钟，软烂程度按自己喜欢的就好。 9 卤好后不要马上捞出来，让大肠泡在汤汁中浸泡时间长点味道更好。 10 卤大肠放稍微凉点切片蘸料或煮面，粉，面线都可以哦。 11 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋排骨 懒人版红烧猪蹄 酸辣蕨根粉 荤菜——花椒煮鲜虾 蚝油香菇油菜 简易版朝鲜辣白菜 糖醋蒜瓣 腊肉炒杂蔬 豆腐炒鸡蛋 蔬菜豆腐汤丨极简低脂食谱，简单好吃又饱腹 柠檬辣白菜 椒盐虾孱 辣炒猪大肠 胡萝卜炒鸡蛋 月饼~莲蓉馅 红薯鸡 冬瓜香菇素汤 小炒杏鲍菇 卤味 一人食～茶泡饭 糖拌西红柿 东北大拉皮 素炒豇豆 豆豉蒸排骨 老黄瓜炒土豆片 什么拥什么城的成语 什么拥什么屯的成语 什么拥什么抱的成语 什么拥什么攒的成语 什么拥什么来的成语 什么拥什么聚的成语 什么拥什么至的成语 什么拥什么起的成语 什么拥什么遮的成语 什么拥什么驱的成语 什么拦什么挡的成语 什么拦什么阻的成语 什么拨什么惑的成语 什么拨什么格的成语 什么拨什么算的成语 又廿日示世侄（当代·陈振家） 又归路（宋·洪适） 又往郑园（宋·蔡襄） 又得一绝句（宋·杜范） 又得云字（唐·皇甫冉） 又得五歌（明末清初·陈恭尹） 又得先字（宋·释德洪） 又得冰字（明·王世贞） 又得凰字（元末明初·顾元臣） 又得卮字（明·胡应麟） 又得含字（明·林弼） 又得寒字（明·谢榛） 又得携字（明·孙继皋） 又得敷文书（宋·邹浩） 又得明卿书（明·宗臣） 马英九外传 夏雨轻风(让梦想伴随心灵成长)/我们共同走过丛书 平如美棠(我俩的故事) 著作权诉讼典型案例指引/知识产权争议处理典型案例指引丛书 国际法学论丛(第11卷) 行政法治视域下的政府职能转变研究 知识产权融资模式与机制 精练28篇(考研英语1阅读理解终极预测宝典共2册) 宋词三百首(无障碍阅读学生版修订版) 韩羽涂涂抹抹集(精) 弓与犁(草原与中原的和与战) 彼岸 旅途无止境(自助玩转六大洲) 少帅张学良的软禁岁月 大清钱王(1草根的进阶)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。