网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
平菇炒肉片
释义
“家常小炒。”
食材明细
主料
平菇
300g
瘦肉
100g
辅料
青椒
1个
小米椒
1个
调料
盐
适量
五香粉
少许
熟油
少许
生抽
适量
生粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
平菇炒肉片的做法步骤
1
将平菇洗净,攥干水分,撕成条。
2
青椒去籽改刀,肉切成片。
3
放入盐、五香粉、生抽、熟油、生粉。
4
抓匀腌制10分钟左右。
5
炒锅放油烧热,放入肉片煸炒片刻。
6
放入平菇、青椒和小米椒,翻炒。
7
放入适量生抽翻炒。
8
待平菇、青椒基本成熟,放盐和味精调味。
9
放少许蚝油提鲜。
10
淋少许水淀粉,大火收汁。
11
翻炒均匀。
12
装盘。
13
成品。
小窍门
1.平菇洗后含水较多,要攥干水分。
2.肉片腌制后口感嫩滑。
3.这道菜易出水,适量水淀粉收汁效果更佳。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
茄丝面
爆米花
肉末茄子
梭子蟹焖鸡爪
薏米红豆汤
鸡蛋手擀面
简美食~酸菜鱼
豇豆肉片焖茄子
初秋养生一一玉米窝窝头
汉堡胚
水蜜桃冰果
‘海鲜’豆腐
蒸抹茶蛋糕
蓑衣黄瓜
素烧茄子
南瓜虾仁滑蛋
泡菜豆腐汤
蕃茄肉末平菇汤
卷饼
烤地瓜
鲜虾豆腐丝瓜汤
玉米面豆沙卷
宫保鸡丁
照烧翅根饭
天然果酱变废为宝2——黑布林果酱
以什么下什么的成语
以什么不什么的成语
以什么世什么的成语
以什么为什么的成语
以什么举什么的成语
以什么之什么的成语
以什么乱什么的成语
以什么事什么的成语
以什么人什么的成语
以什么什么一的成语
以什么什么万的成语
以什么什么不的成语
以什么什么为的成语
以什么什么之的成语
以什么什么乌的成语
溪山堂三首(宋·王阮)
溪山堂曾宏甫作徐师川吕居仁曾吉甫王元渤郑(宋·韩淲)
溪山堂次韵(宋·韩元吉)
溪山堂次韵(宋·韩元吉)
溪山堂玩月(宋·姚勉)
溪山夜泊一首(明·张宁)
溪山小景(明·林光)
溪山小隐和胡虚白韵(元·贡性之)
溪山小隐(明·孙蕡)
溪山才子图(元·凌云翰)
溪山旧隐为王宗禹题(明·龚敩)
溪山春晓(明·林鸿)
溪山春雨图(元·卞思义)
溪山晚步(明·谢晋)
溪山晚渡(清·郑用鉴)
《艺术概论》王宏建+《艺术概论》精讲精练+艺术概论考研冲刺100天(全3册)
中国之梦
挑战古人100天
安全教育图画书(全10册)
河北历史文化遗存档案优选(第1辑)
猿辅导暑假一本通 新3年级 2(全5册)
横眉冷对千夫指——中国文化革命主将鲁迅
经济法 2023(全3册)
理论力学(第2版)
基础会计学(第3版)
中国古代音乐
(教)Excel与金融实验(普通高等教育“十四五”金融学类专业产教融合系列规划教材)
调度自动化系统(设备)提升可靠性实用技术
三家巷(全3册)
伟大的印刷术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/22 6:29:52