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诗文
家常素炒炒
释义
食材明细
主料
香糕
125克
柿子椒
1个
茭白
1株
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常素炒炒的做法步骤
1
食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。
2
将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。
3
将茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小块。
4
将香糕放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的茭白和柿子椒翻炒一下。
6
接着,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟
8
然后,合入切好的香糕翻炒翻炒,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/22 3:22:55