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诗文
番茄青椒炒笋瓜片
释义
食材明细
主料
笋瓜
一个
番茄
一个
辅料
葱姜蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄青椒炒笋瓜片的做法步骤
1
笋瓜,青椒和番茄洗净控水。
2
笋瓜去瓤切薄片。
3
葱和大蒜洗净切碎。
4
番茄切碎放入盘中。
5
青椒改刀备用。
6
锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。
7
放入笋片和番茄翻炒均匀。
8
加入五香粉和酱油搅拌均匀。
9
放入青椒和盐继续翻炒,入味出锅。
10
家常小菜,请您品鉴。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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至正十年秋七月十有三日起文高先生自姑苏汎(元末明初·顾瑛)
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至正己亥六月游壶山宿真净岩访忠门西江陈公(元·卢琦)
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更新时间:2026/4/27 0:56:12