网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
宫保鸡丁
释义
“鲜辣爽口的日常菜~”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
莴笋
半个(或大辣椒、黄瓜)
木耳
5-6朵
红萝卜
半个
花生
一把
辅料
葱姜蒜
适量
调料
盐
1勺
薄盐酱油
1勺
蚝油
1勺
豆辨酱
1勺
糖
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切丁加适量盐、糖、白胡椒粉、薄盐酱油、淀粉、食用油拌匀腌制15分钟(莴笋或大辣椒切丁、红萝卜切丁、木耳切丁、炒香的花生米——忘了拍图)。
2
起锅热油,放入鸡肉丁炒至变色捞出备用。
3
锅底留油加1大勺豆辨酱翻炒出红油,再放入葱姜蒜片爆香。
4
倒入鸡丁、莴笋丁(或大辣椒丁)、木耳丁,再淋入料汁(1勺白糖、1勺蚝油、2勺味极鲜、适量清水)翻炒,再将炒香的花生米放进来搅拌均匀。
5
出锅装盘,香辣美味?~
6
用大辣椒替换莴笋,颜色更好看??~(黄瓜、莴笋、大辣椒可以相互替换,爱吃才是硬道理)。
小窍门
根据个人口味增减调料品种和用量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
玉米面红枣糕
猴头菇煲鸡汤
枣花酥
自制卤肉夹馍
盐焗核桃
白面豆沙包
甜豆荚炒肉
芦笋培根蘑菇意面
酱香土豆炒肉片
鸡肉土豆粉
豆腐烧鱼块
黑珍珠芒果奶昔
十三香小龙虾
孜然牛肉丁
韭菜鸡蛋饺
山药蓝莓千层蛋糕
番茄鱼片汤
花样面
紫菜番茄沙拉
樱桃萝卜青瓜鸡胸肉沙拉
香肠海带芽生菜面
水晶锅贴
蓝莓山药泥
菠萝闷饭
清汤泡面
什么文什么轨的成语
什么文什么轸的成语
什么文什么辞的成语
什么文什么远的成语
什么文什么迹的成语
什么文什么逼的成语
什么文什么醋的成语
什么文什么采的成语
什么文什么锦的成语
什么文什么镂的成语
什么文什么难的成语
什么文什么雅的成语
什么斋什么佛的成语
什么斋什么士的成语
什么斋什么素的成语
奉酬翟石门兄(明·严嵩)
奉酬胡丈赠别(宋·许景衡)
奉酬胡俊明博士见寄(宋·李纲)
奉酬臞庵李侍郎(宋·白玉蟾)
奉酬致宏赠别(宋·张嵲)
奉酬舜文即次元韵(宋·沈辽)
奉酬般若长老(宋·叶适)
奉酬范十七见寄二首(宋·吕南公)
奉酬茅山赠赐并简綦毋正字(唐·顾况)
奉酬萧子植(宋·李彭)
奉酬薛十二丈判官见赠(唐·杜甫)
奉酬袁使君西楼饯秦山人与昼同赴李侍御招三(唐·皎然)
奉酬袁使君送陆灞却回期道寺院(唐·皎然)
奉酬袁使君高寺院新亭对雨(唐·皎然)
奉酬袁使君高春游鹡鸰峰兰若见怀(唐·皎然)
2006中国最佳诗歌(精)/太阳鸟文学年选
2010中国最佳中篇小说(精)/太阳鸟文学年选
99%的人都不知道的销售技巧(大字版)
2010中国最佳诗歌(精)/太阳鸟文学年选
硬目标(心想事成的秘密大字版)
西方惊险小说集(共3册)
2006中国最佳短篇小说(精)/太阳鸟文学年选
2005中国最佳随笔(精)/太阳鸟文学年选
2005中国最佳短篇小说(精)/太阳鸟文学年选
2008中国最佳短篇小说(精)/太阳鸟文学年选
2009中国最佳杂文(精)/太阳鸟文学年选
2005中国最佳中篇小说(精)/太阳鸟文学年选
2010中国最佳随笔(精)/太阳鸟文学年选
2005中国最佳诗歌(精)/太阳鸟文学年选
2011中国最佳随笔(精)/太阳鸟文学年选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 4:20:59