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诗文	胡萝卜炒土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 一个 胡萝卜 一根 辅料 香芹叶 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜炒土豆片的做法步骤 1 土豆去皮切成薄片备用。 2 胡萝卜去皮切成薄片备用。 3 热锅入油，放入胡萝卜翻炒一分钟。 4 放入土豆片翻炒一会儿，加入适量盐，温水焖煮三分钟。 5 烧至土豆片成透明色，撒上香芹叶，蚝油，鸡精炒匀即可出锅。 6 成品图。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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