食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜花炒腊肉的做法步骤
-
1菜花准备，腊肉分开肥瘦切丁 -
2菜花去除根部泡洗干净掰小块
-
3锅中放烹饪料油，先放肥腊肉，小火慢慢煸出油
-
4编制肥肉变成透明状出油即可
-
5再放入瘦腊肉，煸炒出香味
-
6放入泡洗好的菜花，中火煸炒至菜花发软
-
7放入生抽，耗油，料酒，白糖，炒匀至菜花入味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜