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诗文
豆米炒虾仁
释义
“简单又好吃的下饭菜~我家餐桌最上镜菜之一。”
食材明细
主料
毛豆米
300克
基围虾
150克
辅料
干辣椒
3个
蒜粒
适量
生姜
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆米炒虾仁的做法步骤
1
准备好的食材。
2
佐料切好备用。
3
基围虾去外壳去虾线,用淀粉抓洗干净。
4
洗净的虾仁用热油炒变色盛出。
5
炒虾仁的油爆香佐料。
6
倒入毛豆米。
7
大火把豆米翻炒一会。
8
给少许的盐烹入适量的水。
9
豆熟汤汁稍微收干。
10
倒入虾仁。
11
用少许生抽调味即可。
12
起锅装盘。
13
开吃。
14
简单好吃又易做的下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/1 12:25:07