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诗文
韭菜炒腊肉
释义
“简单美味下饭菜。”
食材明细
主料
韭菜
一把
腊肉
一块
调料
食用油
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒腊肉的做法步骤
1
择好的韭菜,洗净,控干水分,备用。
2
切寸段。
3
煮好的腊肉,备用。
4
切薄片。
5
锅烧热放少许油,倒入腊肉煸炒一下,再倒入韭菜翻炒一下即可。
6
出锅装盘。
7
快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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同朱侍御子宜东郊饯客(明·潘希曾)
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更新时间:2026/4/9 14:24:51