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诗文 茴香鸡蛋馅饼
释义
茴香鸡蛋馅饼的做法

食材明细

主料
  • 茴香 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 200克
辅料
  • 芝麻油 适量
  • 45°温水 120克
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

茴香鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：1
    1
    面粉用温水合面软一点，醒面2小时，中间揉面2次，这样柔软劲道。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：2
    2
    茴香洗净。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：3
    3
    切碎。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：4
    4
    打入鸡蛋，放盐、芝麻油。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：5
    5
    拌匀备用。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：6
    6
    面团分成均匀的剂子。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：7
    7
    擀成薄薄的面饼。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：8
    8
    放上馅料。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：9
    9
    上面盖上一层，把边缘按压好。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：10
    10
    电饼铛烧热，放入馅饼，预约馅饼功能键。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：11
    11
    1分钟左右，面饼鼓起就可以了。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤：13
    13
    鲜香好吃。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   面食   早餐   饼  
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更新时间：2026/2/15 7:59:06