食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁锅贴的做法步骤
-
1准备好各种食材，葱姜切末。 -
2虾去皮去虾线，切成段，用蛋清、料酒腌制。 -
3将剩余鸡蛋和入肉馅中。 -
4干香菇泡好后切丁。 -
5肉馅中调入料酒、酱油、老抽、白胡椒粉、盐、糖、香油，顺一个方向搅，干的话加点泡香菇的水。 -
6香菇丁葱姜末与肉馅混合。 -
7取一个饺子皮，将一点和好的肉馅放在中间，上面放一段腌好的虾。 -
8捏好（只对折捏也可以，我之后就只是对折捏了）。 -
9均匀分配。 -
10热锅，小火，放入少许油，将包好的锅贴挨着码入锅中。 -
11加入淀粉水没过锅贴底部。 -
12盖盖儿焖至水收干，皮变色，即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 腐竹烧腊肉
- 韭菜(蘑菇云)鸡蛋面
- 花菜炒肉
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- #团圆饭#牛腩炖土豆
- 生菜炒荞麦面
- #团圆饭#包馄饨
- 金桔雪梨止咳汤
- 水果酵素
- #团圆饭#盖浇面
- 紫薯糯米饼
- 蟹味菇炒毛豆
- 如何使红烧肉口感更好
- 昂刺鱼烧豆腐汤
- 炸丸子
- 海带冬瓜烧牛蛙
- 寿司
- 泡菜炒魔芋
- 蒜泥白肉
- 白灼菜心
- 马卡龙
- 红烧肉
- 萝卜炖羊排
- 南瓜炖土豆
- 粉蒸肉
- 令人切齿
- 令人发指
- 令人发竖
- 令人吃惊
- 令人同情用英语怎么说
- 令人同情的用英语怎么说
- 令人咋舌
- 令人喷饭
- 令人寒心
- 令人怀疑用英语怎么说
- 令人感兴趣用英语怎么说
- 令人捧腹
- 令人注目
- 令人温暖用英语怎么说
- 令人满意
- 夹竹岭（明·陈鸿）
- 夹竹桃花 咏题（宋·曹勋）
- 夹竹桃花（宋·曹组）
- 夹竹桃花（宋·沈与求）
- 夹竹桃花（明·王世懋）
- 夹竹桃花（明末清初·陈恭尹）
- 夹竹桃（宋·汤清伯）
- 夹竹桃（明·毕自严）
- 夹竹桃（明末清初·屈大均）
- 夹竹桃（清·陈长生）
- 夹竹桃（清末近现代初·郑孝胥）
- 夹竹桃（近现代·萧梦霞）
- 夹竹梅（宋·何基）
- 夹萝峰（明·顾源）
- 夹萝峰（明·顾源）
- 我们都是了不起的家长(成功教养孩子的100个关键)
- 给学生一个爱你的理由
- 当代人防与民防(中学生读本)
- 企业国防知识教程
- 草书入门教程/艺术入门书系
- 教师心理素质训练(教育学专业教师教育方向系列教材)
- 教学反思途径与方法(教育学专业教师教育方向系列教材)
- 歌剧院的幽灵(1级适合初1初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 信息技术与课程整合(教育学专业教师教育方向系列教材)
- 学习成绩评价与考试方法(教育学专业教师教育方向系列教材)
- 心理学原理(云南师范大学教育学专业教师教育方向双学位课程系列教材)
- 走出推理的迷宫(福尔摩斯探案评说)
- 青少年趣味粮油科普读本--粮油科普小实验与视频指导/全民科学素质行动计划纲要书系
- 教育原理(云南师范大学教育学专业教师教育方向双学位课程系列教材)
- 课堂组织与管理(教育学专业教师教育方向系列教材)