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诗文	大白菜豆腐鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2只 北豆腐 140克 大白菜 60克 调料 白胡椒粉 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤 1 食材：鸡蛋、北豆腐（已切开）、大白菜（已清洗切开）。 2 将鸡蛋打散。 3 起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。 4 接着，合入北豆腐和大白菜，加适量的开水煮开、煮上3分钟。 5 然后，加适量的白胡椒粉。 6 加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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