“亲们把土豆换成别的蔬菜，土豆蒸了太绵了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆猪肉包子的做法步骤
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1放入以上调料搅拌均匀 -
2放入剁碎的土豆
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3拌均匀
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4酵母用温水化开
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5准备适量白糖
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6面粉里放入适量盐、白糖酵母水，水一点点的加入，和成软点的面团
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7揉光滑
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8盖上湿的帕子发孝2倍大，具体时间看面团发到什么程度
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9发好的面团排气揉光滑
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10搓成长条
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11下挤子
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12赶成中间厚边缘薄的皮子，放馅料从右向左捏
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13捏成包子状
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14蒸笼垫上抹油放上包子，二次发酵
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15发好的包子上锅蒸15-20分钟，蒸好不要急着开盖，过个2.3分钟在开
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16成品没拍好，其实个个都是这么白的
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17成品
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18成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 蛋饼紫薯卷
- 潮音潮人：潮汕蛋饺
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- 香蕉派
- 潮音潮人：潮汕五果糯羹
- 韭菜馅饼
- 凉拌百叶
- 潮音潮人：潮汕炸菜头丸
- 自制汉堡
- 荠菜蛋汤
- 干煸金蝉
- 潮音潮人：潮汕番薯烙
- 桃胶皂角米炖奶
- 香菇鸡肉饭
- 煎饺
- 脆皮苹果圈
- 蒸香肠
- 可乐鸡翅
- 茄条炒榨菜
- 青椒炒腐竹
- 小龙虾盖饭
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- 简易版泡菜
- 香菇蒸肉丸
- 炸双色馍干
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