食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肥牛饭的做法步骤
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1锅里水加几滴油和盐，放入西兰花、胡萝卜焯水。 -
2肥牛焯水去浮沫。
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3热锅冷油，先炒洋葱，然后放入焯好的肥牛翻炒，倒入生抽、蚝油快速翻炒，最后加水淀粉调汁。
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4煮好的米饭用小碗盛出压实，倒扣在大碗里面，摆西兰花和胡萝卜。
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5最后倒入肥牛，非常美味！
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
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