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诗文
干炸带鱼
释义
“老妈和我爱吃带鱼”
食材明细
主料
带鱼
2000
辅料
白酒
10ml
葱
1块
姜
1个
食用油
200ml
葱香 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
干炸带鱼的做法步骤
1
清洗
2
用剪刀剪4公分段
3
用白酒,葱段,姜丝腌制,去腥味
4
露脸
5
热油,备盆,准备炸
6
出锅
小窍门
注意油温
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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师子岩(清·崔㟆)
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师子林十二咏 师子峰(明·高启)
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师子颂贺新住持(明·成鹫)
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更新时间:2025/12/31 22:40:28