食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒茄子的做法步骤
-
1紫圆茄子洗好（就爱吃这紫圆茄子） -
2切丝（不用太细）肉也一样
-
3锅放油（我放的是豆油加猪油，感觉这样香）烧热，加入葱花、大蒜炒香，放入肉翻炒，炒至肉变色，加入茄子，翻炒一会，加入花椒面，稍微炒会，加入咸盐，酱油炒至茄子软了，加点鸡精在炒会就行了（调料都是按自己口味加）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧带鱼
- 香辣鸡翅
- 茄子
- 葱油花卷
- 西式鲈鱼
- 自制戚风蛋糕
- 香喷喷的椰蓉面包
- 馄饨，胡萝卜猪肉
- 烙葱香脆饼
- 双色芋圆
- 板栗杂粮粥
- 韭菜沙葛锅贴
- 凉拌心丝丝
- 西红柿面疙瘩
- 蜂蜜黑椒考鸡胸
- 【黄豆腐炒肉片】你吃过黄色的豆腐吗？
- 腊肠杂蔬焖饭
- 银耳木瓜糖水
- 小米辣肉丁炒豌豆
- 菠菜鸡蛋饼
- 紫甘蓝玫瑰花馒头
- 包心菜咸肉鸡蛋羹
- 苹果酸奶面包
- 辣味包心菜肉末煎饼
- 肉松饭团
- 什么什么怒吼的成语
- 什么什么怒浪的成语
- 什么什么怒涛的成语
- 什么什么怒火的成语
- 什么什么怒猊的成语
- 什么什么怒目的成语
- 什么什么怒色的成语
- 什么什么怒视的成语
- 什么什么怒骂的成语
- 什么什么怕事的成语
- 什么什么怕四的成语
- 什么什么怕恶的成语
- 什么什么怕痒的成语
- 什么什么怕硬的成语
- 什么什么怕软的成语
- 捣衣曲（明·邱云霄）
- 捣衣曲（清·周永铨）
- 捣衣曲（清·李子荣）
- 捣衣杵（明·杨慎）
- 捣衣涧（清末民国初·林朝崧）
- 捣衣石（明·瞿佑）
- 捣衣篇（元·许恕）
- 捣衣篇（唐·刘希夷）
- 捣衣篇（唐·李白）
- 捣衣篇（明·尹台）
- 捣衣篇（明·徐熥）
- 捣衣篇（明·李贤（原德））
- 捣衣篇（明·林世璧）
- 捣衣篇（明·王世贞）
- 捣衣篇（明·王立道）
- 水乳/三昧文学馆
- 致无尽关系/三昧文学馆
- 像天一样高/三昧文学馆
- 教授/三昧文学馆
- 林红的假日/三昧文学馆
- 减生活简生活
- 桃花/三昧文学馆
- 老旦是一棵树/三昧文学馆
- 拐弯的夏天/三昧文学馆
- 中国古代玉器(英文版)/中国国宝系列
- 清代鼻烟壶(英文版)/中国国宝系列
- 北京树之旅(英文版)
- 中国古瓷器(英文版)/中国国宝系列
- 在中国快乐生活(英文版)
- 中国实践唯物主义思潮流变