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诗文	蚝油笋片
释义	食材明细 主料 青笋 适量 彩椒 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蚝油笋片的做法步骤 1 青笋去皮，与彩椒洗净控水。 2 彩椒切丝装盘。 3 葱和大蒜改刀备用。 4 青笋切片装入盘中。 5 锅中入油烧热放入葱蒜爆香。 6 放入青笋片继续翻炒。 7 加入彩椒丝翻炒均匀。 8 加适量蚝油调味。 9 出锅加盐炒匀即可。 10 家常小炒，请您品鉴。 11 成品图。 小窍门 大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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