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诗文
蚝油笋片
释义
食材明细
主料
青笋
适量
彩椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蚝油笋片的做法步骤
1
青笋去皮,与彩椒洗净控水。
2
彩椒切丝装盘。
3
葱和大蒜改刀备用。
4
青笋切片装入盘中。
5
锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
6
放入青笋片继续翻炒。
7
加入彩椒丝翻炒均匀。
8
加适量蚝油调味。
9
出锅加盐炒匀即可。
10
家常小炒,请您品鉴。
11
成品图。
小窍门
大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/26 14:33:22