网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海鲜蘑菇披萨
释义
“自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃。”
食材明细
面包底(面团)
高筋面粉
150g
低筋面粉
100g
酵母粉
2.5g
糖
12g
盐
3g
油
30g
牛奶
130g
辅料
虾
适量(蒜蓉腌过的虾)
鱿鱼圈
适量
蘑菇
150g
蘑菇汁
蘑菇
100g
奶油
50g
高汤
适量
蒜瓣
3瓣
黑椒盐
适量
蒜香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
高级 难度
海鲜蘑菇披萨的做法步骤
1
面包底(面团)的所有材料,混合。酵母用少量温水溶解,再混入面粉里。
2
三小时后,发酵到两倍大。取出,再次揉成小面团,分两份盖上保鲜膜静置十分钟。这里的量可做两个披萨,剩下的面团可冰冻起来,以后再做时解冻就可以了。
3
现在花十分钟做个蘑菇汁。口蘑切片,用少量高汤煮开,用手持的食物搅拌机磨成碎。
4
涂上蘑菇汁。
5
等待面包底的同时,把海鲜炒熟,防止进烤箱时出水。我的虾是提前用蒜蓉和罗勒叶腌制过的,这里不需要加任何调料。
6
把披萨的面包底取出来,铺上海鲜和很多很多蘑菇,最后再来一层芝士,撒点黑椒盐。
7
这里是第二次进烤箱,180度烤10分钟。最后撒点欧芹碎,没有可以不加。
8
开吃。薄薄脆脆的披萨底托着沉甸甸的蘑菇,海鲜和芝士,一口下去太满足!
小窍门
海鲜披萨上新鲜的蘑菇汁
使用的厨具:榨汁机、烤箱、炒锅
所属分类: 烘焙
随便看
肉片咸菜煮冻豆腐
混面水饺
山黄皮焖水鸭
香辣鱿鱼须
双蛋煎米饼
金针菇拌茄瓜
豆沙包
肉片炒丝瓜
青椒花菇炒肉皮
炒咸菜
牛奶蜜豆芋圆
粽叶粉蒸排骨
咖喱泡面
烤饭团子
八宝鸭
酸辣黄牛肉
麻辣豆腐
双鲜冬瓜汤
鸡毛菜面疙瘩
红椒韭菜芽炒花蛤
香菇酱黄金炒饭
土豆饼
香草法罗夫流心酸奶面包
咖啡巧克力小面包
芋头芒果鸡蛋饼
慈什么为什么的成语
慈什么什么勇的成语
慈什么什么双的成语
慈什么什么向的成语
慈什么什么哺的成语
慈什么什么子的成语
慈什么什么怀的成语
慈什么什么本的成语
慈什么什么目的成语
慈什么什么眼的成语
慈什么什么记的成语
慈什么反什么的成语
慈什么善什么的成语
慈什么孝什么的成语
慈什么无什么的成语
草堂閒咏(清·曹复)
草堂雅集(清·郑用鉴)
草堂雪霁为樊双岩赋(元末明初·张羽)
草堂题壁(清·郑用锡)
草堂饯别诸生偶成三首(明·黄佐)
草堂(元·范梈)
草堂(元末明初·王冕)
草堂(唐·杜甫)
草堂(宋·刘望之)
草堂(宋·叶茵)
草堂(宋·吴端)
草堂(宋·吴龙翰)
草堂(宋·周端朝)
草堂(宋·宋京)
草堂(宋·李流谦)
初级会计紧急救援5套卷(2023)
审计基础与实务(财务会计类专业精品课程规划教材五年制高职专用教材)
十二生肖故事(注音彩图版)/小学生语文阅读书系
拉法格传(精)
图解艾灸小常识/图解健康知识丛书
黄河流域生态治理法律协调机制综论
三维设计与制作(3ds Max2020课程思政+核心素养+分层教学立体化新理念教材)
胃癌规范化手术(精)/肿瘤规范化手术丛书
大学生健康及运动体适能的教学与训练
杨淑涛人物线描画稿/美术教学示范作品
我和月亮有个约定(精)
维西的新朋友/好奇的维西
伊比利亚的味道(西班牙饮食史)(精)/守望者
有土兹有财(近代江南地权与农民日常生活)
制造安全感(风险社会中的警务)/安全治理丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 0:45:48