食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
麻辣鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉对半切开。 -
2锅中放入鸡胸肉，加料酒和葱结焯水。
-
3煮熟的鸡胸肉手撕成筷子一般粗细的鸡丝。
-
4加入生抽。
-
5加入食盐。
-
6加入十三香。
-
7加入白砂糖。
-
8加入淀粉。
-
9起锅烧油。
-
10下入抓拌均匀的鸡丝煎至两面金黄。
-
11加入花椒粒。
-
12下入辣椒丝和蒜片。
-
13加入食盐。
-
14加入白砂糖。
-
15加入白熟芝麻。
-
16翻炒均匀。
-
17盛盘后撒上葱花即可上桌。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 【青梅酒】自制梅子酒
- 【梅子露】青梅的健康饮料
- 蚝油生菜
- 红烧肉〖四季豆版〗
- 蛋黄樱桃奶酥
- 番茄沙拉
- 五彩冰皮月饼（君之方子）
- 五色营养糯米糍
- 红烧排骨
- 凉拌黄瓜〖夏日快收菜〗
- 蒸鹅蛋〖夏日快手菜〗
- 清汤银耳
- 宫保鸡丁
- 烤鱼
- 芝麻蛋白酥
- 〖酱香卤鸭舌〗------夏季佐酒小食” 鸭赚 “
- 茄汁煨金球
- 小猪裹毯
- 蜜豆小餐包
- 荷塘月色
- 烤鱼
- 十菇全烩菌菇汤
- 家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜
- 牛肉粒时蔬焗饭
- 菠菜千层蒸饼
- 裙子很长用英语怎么说
- 裙子短裤用英语怎么说
- 裙屐什么什么的成语
- 裙屐少年
- 裙布什么什么的成语
- 裙布荆钗
- 裙布钗荆
- 裙带什么什么的成语
- 裙带关系
- 裤子是橙色的用英语怎么说
- 裤子用英语怎么说
- 裤子短了用英语怎么说
- 裰什么什么袍的成语
- 裰什么道什么的成语
- 裰领什么什么的成语
- 薰橘（明·杨慎）
- 薰莸吟（宋·邵雍）
- 薰风三首（明·梁储）
- 薰风二首（宋·张耒）
- 薰风楼怀古（清·孟淦）
- 薰风歌代寿节斋（宋·王柏）
- 薰风自南来（明·董其昌）
- 薰风（明·李昱）
- 薰香（清·许雷地）
- 藁城道中（清·陶梁）
- 藉田明道二年四曲 其四 奉禋歌（宋·无名氏）
- 藉田礼毕因成七言（宋·宋祁）
- 藉田诗（南北朝·萧衍）
- 藉田集议（宋·杨杰）
- 藏一山房（宋·倪龙辅）
- 今风雅--2014年广东省诗词研究与传承研究生暑期学校讲演录
- 与三角形有个约会--财富哲学探源/我的约会系列
- 从统计看民航(2011)
- 两航起义(精)
- 为苍生而战(李朝龙医学传奇)
- 公共建筑景观(世界景观工程实录)(精)
- 博物馆--空间体验(汉英对照韩语版第364期)/C3建筑立场系列丛书
- 社区建筑(汉英对照韩语版第365期)/C3建筑立场系列丛书
- 建筑人环境(日本新建筑中文版)
- 北京文化发展报告(2015版2014-2015)/北京蓝皮书
- 中国国民党与越南独立运动
- 女性心理透视与调适
- 和平解放以来民族政策西藏实践绩效研究
- 民族传统体育与文化
- 俄语畅谈畅听俄语国家文化(俄汉对照)