网站首页  词典首页

诗文	腌萝卜干
释义	食材明细 主料 青萝卜 1个 辅料 盐 适量 调料 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 五香粉 适量 油 适量 醋 适量 生抽 适量 原味 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 腌萝卜干的做法步骤 1 萝卜洗净切掉两头，先切成厚片。 2 每片萝卜切成Z字形，注意不要切断。 3 均匀的撒上盐，腌一晚上。 4 盐腌过的萝卜就变软了，很容易挂在衣架上晾。 5 有太阳的日子晾一天一夜就差不多了。 6 晾到这个状态干湿度就好，吃起来嘎嘣脆，我这切的细的地方有点偏干了。 7 将萝卜干切成喜欢的大小，加入辣椒粉、花椒粉和五香粉揉搓。 8 将萝卜干使劲揉搓，让它更入味，然后倒一点生抽提鲜。 9 装入保鲜盒冷藏保存。 10 吃的时候拿一点出来，泼上热油。 11 根据喜好加一点醋，也可以不放。 12 嘎嘣脆的腌萝卜干。 13 用这种青萝卜腌最好吃。 14 配上馒头稀饭，简单美味的一餐～ 使用的厨具：其他 所属分类： 小菜   家常菜
随便看	【一个人的营养面】——芦笋意面 蘑菇素杂炒 【剁椒炖海皇鱼】 剁椒丝瓜盅 像面包一样松软------胶东喜饼 红烧红斑鱼 双椒蒸蛋 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面 【孜然煎烤尖辣椒】 柱侯酱焖牛腩 10分钟轻松烤出下午茶点心—奶香吐司棒 清炒藕片 下午茶轻松做：香蕉巧克力冰激凌 清香鲈鱼豆腐 天使蛋糕—— 电饭锅做 酸甜香煎魚 炸藕夹 嘎鱼炖豆腐 嫩滑甜美的------蓝莓慕斯蛋糕 黄金海绵蛋糕—— 电饭锅做 张小雨牌南瓜饼· 西芹炒鲜鱿 孕产食谱：海带虾仁烩豆腐 椒盐富贵虾 鲜辣快手剁辣椒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。