食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
龙头鱼汤的做法步骤
-
1准备好食材 -
2先把干木耳，放温水，泡发
-
3泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用
-
4西葫芦，洗干净，切片备用
-
5龙头鱼，去内脏，洗干净切成小块，备用
-
6鸡蛋，磕入碗中
-
7用筷子，搅拌均匀
-
8热锅起油
-
9放入蛋液，中小火煎
-
10鸡蛋，煎至凝固，用铲子断开，成小块
-
11加入开水，大火烧开
-
12烧开后，放入木耳
-
13加入姜
-
14放入盐
-
15加入料酒，搅拌均匀后，再次煮开
-
16放入西葫芦
-
17加入龙头鱼块
-
18大火烧开后，关小火焖3分钟，即可盛出
-
19盛出上桌，味道鲜美，鱼肉非常嫩
小窍门
口味偏重的亲，可以增加盐的用量
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 红枣黄豆豆浆
- 蒜香甜豆
- 桂花黄米藕
- 猪肉胡萝卜杏鲍菇蒸饺
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒鸡丁
- 麻辣拌
- 奶白菜炒平菇
- 酱焖鸡
- 西芹炒肉
- 黄豆焖猪蹄
- 清炖鸽子
- 干锅菜花
- 酿苦瓜黄豆汤
- 荷兰豆炒虾仁
- 茄汁滚肉条豆腐
- 贝贝南瓜蒸蛋羹
- 刺嫩芽炒鸡蛋
- 肉末韭菜炒粉丝
- 红枣枸杞豆浆
- 营养低卡的全麦蜜豆小餐包，在家轻松搞定！
- 番茄鲈鱼
- 炝炒南瓜叶
- 鲫鱼豆腐汤
- 奥尔良猪排
- 小学什么什么的成语
- 小学副校长用英语怎么说
- 小学性格形容词用英语怎么说
- 小学数学用英语怎么说
- 小学校园用英语怎么说
- 小学校长用英语怎么说
- 小学生们喜欢做游戏用英语怎么说
- 小学生怎么拼用英语怎么说
- 小学生教室用英语怎么说
- 小学生新年愿望用英语怎么说
- 小学而大遗
- 小学谈论给妈妈的礼物用英语怎么说
- 小学都有什么课程用英语怎么说
- 小孩子一样表演用英语怎么说
- 小孩子学用英语怎么说
- 赠乘槎客（明·贝琼）
- 赠九十四老人（明·释今无）
- 赠九十张翁（明末清初·屈大均）
- 赠九华山几谷上人（清·了禅）
- 赠九华李丹士（宋·徐照）
- 赠九华李丹士（宋·翁卷）
- 赠九华程兄（宋·刘宰）
- 赠九山汤子还古冈（明·湛若水）
- 赠九峰老（宋·陈藻）
- 赠九峰长老（宋·李彭）
- 赠九江太守（唐·张蠙）
- 赠九溪钓父（明·邱云霄）
- 赠九烟先生（清·戚玾）
- 赠九英校书（明·李云龙）
- 赠九韶（明·吴与弼）
- 基层医疗卫生机构合理用药透明监管策略研究
- 建筑企业管理创新与实践
- 一个孩子的诗园(精)/金色诗园
- 收集幸福
- 地震避险/防灾减灾科普系列
- 历代黄河变迁图考/黄河水利史料丛书
- 爱哟爱
- 当代国际体系中的国际集体领导研究/青年学者文库
- 语文教育教学实践探索
- 极简Julia语言(机器学习跃迁之路)
- 海子诗精选(精)/名家诗歌典藏
- 灿烂的太阳花女孩/星星知我心轻疗愈小说
- 跟TED学演讲
- 麦田里的守望者(中英全本)
- 天问--董锦汉二胡作品集(共6册)