网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱焖鸡
释义
“酱香十足,一道美味的下饭菜!”
食材明细
主料
公鸡
1只
辅料
葱
3根
姜
3片
黄豆酱
1勺
甜面酱
1勺
调料
油
适量
料酒
2勺
冰糖
5粒
生抽
2勺
老抽
1勺
胡椒粉
1勺
酱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱焖鸡的做法步骤
1
鸡剁成小块,清水多冲洗几遍去除血水,沥干水分备用。
2
起锅烧油,下入鸡块。
3
中小火炒干水气,翻炒至表面金黄。
4
下入葱,姜,锅边淋入一圈料酒去腥。
5
加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱。
6
翻炒均匀,炒出酱香味。
7
加入足量的清水,漫过鸡块,挑去葱,姜。
8
加入几粒冰糖,一勺老抽,两勺生抽,一勺胡椒粉,大火煮开转小火焖25分钟左右。
9
大火收汁,起锅装盘,撒上葱花。
小窍门
不需要加盐了,酱里面都有咸味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
土豆丝炒肉
春节家宴喜庆硬菜系列五------[糖醋排骨]
草莓干
香菇尤鱼红烧肉
草莓果冻
【燕麦饼干】换着花样做饼干
【坚果巧克力棒】教你做简单的新年伴手礼
鲜香味美皮酥掉渣-----萝卜丝酥饼
香煎馒头片
卷帘花卷
鲜虾炒香菇
鸡蛋饼
果菜汁
【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味
肉夹馍
腐竹红烧肉
黄金鸡卷
韩式辣炒鸡
生煎羊肉
香菇豆腐粒
至尊鲜虾披萨
微波炉五香花生米
韩式大酱汤
芝麻豆腐
润肤清肺——银耳百合雪梨汤
淋什么拉什么的成语
淋什么漓什么的成语
淋什么痛什么的成语
淋什么盖什么的成语
淋什么踢什么的成语
淋什么透什么的成语
淋头什么什么的成语
淋头盖脑
淋尖什么什么的成语
淋尖踢斛
淋淋什么什么的成语
淋淋拉拉
淋淋漓漓
淋漓什么什么的成语
淋漓尽致
智仙祠(明·李觉斯)
智仲可化盗图(宋·李洪)
智伯头饮器歌(明·唐肃)
智公在永宁寺检藏(明·朱多炡)
智勇师归永嘉自言所居在万竹间乞诗送行(宋·韩驹)
智坦西堂请(宋·释祖钦)
智宝院后楼怀胡元茂(宋·陈师道)
智宣直岁写师像求赞(宋·释正觉)
智岸将往钱塘索妙乐庵诗勉此为句(宋·邹浩)
智度师二首(唐·元稹)
智慧(当代·程滨)
智成上人奉陪中山公赴淝上(宋·宋祁)
智断身心辞(宋·晁迥)
智新上人话旧(唐·李洞)
智果寺拜东坡参寥遗像次韵(宋·连文凤)
长的是磨难,短的是人生 张爱玲传
中国客车学术论文集(2019)
公路软土地基路堤设计与施工技术细则 JTG/T D31-02-2013(E) 英文版
金榜图书 贺银成考研西医临床医学综合能力辅导讲义同步练习 靓银纪念版 2021
全国主管护师资格考试试题金典 2020
小学心理辅导活动课实操指南
建筑材料
中国少年司法 总第39辑(2019.1)
重庆市开州区干旱风险区划图集
重庆市开州区暴雨洪涝风险区划图集
甘肃省中小河流域暴雨洪涝灾害风险区划图集
二战风云
中国商业文化实践与理论
中国社会保障70年
我真的很想大喊大叫(精)/成长必读的逆商培养绘本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/24 5:12:28