网站首页  词典首页

诗文	青椒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 青椒 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 香醋 少许 姜片 少许 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 青椒鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉一块，切成小丁，加少许盐，料酒，胡椒粉，蚝油，蚝油抓匀入味，腌制一下。 2 青椒洋葱切成小块儿。 3 锅内放油烧热，放入鸡丁滑散。 4 变色即盛出备用。 5 锅内留底油，放入姜片爆香，倒入洋葱块儿翻炒均匀。 6 放入青椒块儿继续翻炒均匀。 7 倒入滑好的鸡丁。 8 加少许东古一品鲜调味，加少许盐白糖调味。 9 沿锅边淋入少许香醋，翻炒几下，勾薄芡。 10 盛出装盘。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水煮毛豆 鲜美猪肝 白巧克力慕斯 白萝卜大葱猪肉手工饺子 草莓牛奶糖 烤薯角 青椒水饺 蛋奶吐司布丁 酸甜糖醋鱼 白灼秋葵 槐花饼 红枣小米苦荞粥 蒸春饼 塑造A4腰远离卡路里---无芝士披萨 艾草红豆包 泰式菠萝海鲜饭 卤鸡爪 鸡翅包饭 阿德里安蛋糕 菠萝炒饭 可可蛋糕吐司 肉末蒸千张金针菇卷 免炸猪排 土豆可乐饼 火烧辣椒拌皮蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。