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诗文
香煎椒盐虾
释义
“简单,鲜香味美!”
食材明细
主料
虾
8只
蛋清
l个
辅料
盐
少许
鸡粉
少许
白胡椒粉
少许
料酒
少许
香葱
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎椒盐虾的做法步骤
1
虾洗净,去虾线控干水。香葱切末。
2
虾放入蛋清,少许盐,白胡椒粉,料酒,鸡粉腌20分钟。
3
将腌好的虾均匀沾上干淀粉。煎锅油热,放入虾,中火煎成二面金黄色。
4
盛盘,撒上椒盐和香葱末即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/24 16:25:31