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诗文
番茄鸡蛋剪刀面
释义
食材明细
主料
剪刀面
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
韭菜
适量
裙带菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
水
适量
蚝油
适量
醋
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄鸡蛋剪刀面的做法步骤
1
剪刀面准备就绪,也可以现和面硬一点制作。
2
鸡蛋,番茄和青蒜备用。
3
裙带菜浸泡洗净改刀。
4
番茄和青蒜改刀备用。
5
锅中入油烧热加入蛋液炒好盛出。
6
放入番茄和裙带菜翻炒均匀。
7
加入鸡蛋,五香粉、酱油调味。
8
加适量水煮沸。
9
放入剪刀面煮熟,淋少蚝油提鲜。
10
出锅撒入韭菜碎和盐拌均即可出锅。
11
家常美食,请您品鉴。
12
成品图。
小窍门
时蔬也可以随意搭配,喜欢皆可入!祝您安好!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/11/21 12:50:25