网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
夹心巧克力派
释义
“一款口感不错的小点心。”
食材明细
主料
低筋面粉
125g
鸡蛋
50g
黑巧克力
40g
食用油
28g
黄油
28g
可可粉
18g
牛奶
120g
辅料
泡打粉
1/2g
小苏打
1/2g
盐
1/4g
奶酪
150g
糖粉
20g
淡奶油
75g
其他 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
夹心巧克力派的做法步骤
1
巧克力切小块,隔水加热成液态。
2
鸡蛋、融化的黄油、食用油、盐用打蛋器打匀。
3
把2倒入1中,搅拌均匀成糊状。
4
所有粉类混合过筛。
5
在3中倒入1/3牛奶,1/3混合粉类,用刮刀拌匀。
6
重复序5的制作,直达全部加完,成光滑面糊。
7
把面糊装裱花袋,用大号圆孔裱花嘴挤出圆形面糊(间隔稍大点)烤箱预热200°放入中层烤10分钟,冷却备用。
8
奶油奶酪室温软化,加糖粉,充分打发,成蓬松顺滑状态,分2-3次加淡奶油,充分搅打至适合的浓稠程度(淡奶油不一定加完)。
9
装裱花袋挤在冷却好的一片底部。
10
盖上另一片即可。
小窍门
1.步奏1一定要保证巧克力是液态,不热的状态。可把融化好的巧克力放在温水里,保持液态。
2.步奏7一定要留足够的距离,否则烤好的巧克力片会粘在一起。
使用的厨具:打蛋器、电磁炉、微波炉、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶
随便看
銀魚煎蛋
麻辣杂菜
烤(烧)番茄熏鲑鱼
蛤干烧刀豆
番茄青菜鸡蛋面
《雪梨遇上火辣洋姑娘会有怎样火花》——凉拌雪梨洋葱
爽口凉菜系列---五彩豆皮卷
轻食时代的健康美食 黑椒橄榄油烤小土豆
香菇烧豆腐
【端午粽子】----五谷杂粮粽
“减油”煎鸡翅
多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物
可爱小草帽---南瓜馒头
梅花笑脸饼干
五花肉炖豆腐
漂亮的美羊羊蛋糕卷
素食-四物汤
大白菜炖豆腐
广东什锦咸粽
青椒玉米粒
家常滋补养胃粥----红豆花生山药粥
西式牛尾汤
别浪费吃剩的鸡骨一样美味@@鸡骨冬粉汤
家常菜肴@@芋头烧排骨
给肠胃一个清新吧--自制酸奶
colouring pencil
colour intensity
colourisation
colourise
colourism
colourist
colourization
colourize
colourless
colour line
colour photo
colour photograph
colour photography
colour print
colour purity
念奴娇·圩上小楼(清·曾廉)
念奴娇·天都峰观云(清·陈家庆)
念奴娇·寥音世丈见视觅桃花词,用白石韵。(近现代末当代初·袁荣法)
念奴娇·延和宫(清·曾廉)
念奴娇·忏庵丈招饮山楼,赋呈。并柬同社诸(近现代末当代初·王韶生)
念奴娇·慰悼亡(清末民国初·邹韬)
念奴娇·戏为九龙与九烟问答词,时黄九烟有(明末清初·钱肃润)
念奴娇·扬州平山堂(清末民国初·魏元戴)
念奴娇·拜元世祖像(清·曾廉)
念奴娇·昆仑(近现代·毛泽东)
念奴娇·春晚泛舟枫桥寒山寺。寺为某中丞重(清末近现代初·张尔田)
念奴娇·春母赴西湖,折园中海棠一枝,携随(清末近现代初·俞陛云)
念奴娇·月夜太平洋舟中(近现代·黄侃)
念奴娇·柳如是归钱牧斋后,其故交汪然明刊(近现代·袁思亮)
念奴娇·棣园石台置酒望康山(清·曾廉)
e小子歪传(竞选别动队)
e小子歪传(油菜花大对决)
e小子歪传(秘密日记大作战)
e小子歪传(我是老班的老师)
我还是天使--离异家庭子女自助手册
书中日月长(精)
小愿望(精)
PHOTOSHOP图形图像处理项目教程(高等职业教育十二五精品规划教材)
高职院校思想政治理论课实践教学实效性的探索与实践
陈树东
农民理财指南/农民实用知识读本
农村涉税指南/农民实用知识读本
怎样当好村会计/农民实用知识读本
侦探故事(共6册)/贝贝熊系列丛书
会议策划与管理(第2版高等院校会展专业教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/25 11:16:37