食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
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1韭菜洗净控水，鸡蛋和粉条备用。 -
2面粉加入开水搅拌成絮状，晾一晾揉成团一点的面团，醒三十分钟，中间可多揉几下。
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3粉条烫软，鸡蛋炒碎，韭菜和粉条切碎。
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4放入五香粉，淋少许熟油拌匀，包的时候加盐调味。
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5醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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6放入适量韭菜鸡蛋馅包起来。
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7依次包好放入笼屉上。
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8锅中入水煮沸，放入饺子上气后压蒸十五分钟。
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9碗中放入蒜泥，辣椒粉，芝麻和花椒粉用热油淋入激出香味儿。
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10加醋，酱油，盐搅拌均匀即可。
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11时间到后关火盛出装盘。
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12美美的素馅蒸饺就可以享用啦。
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13太好吃了，哈哈，无负担哦！
小窍门
家常做法，方便快捷！米拉祝大家生活愉快！爱你们！
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
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