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诗文
水炒芹菜
释义
“我的瘦身炒菜。越嫩的芹菜水炒了越好吃。”
食材明细
主料
芹菜
180g
辅料
清水
40g
调料
食盐
半克
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水炒芹菜的做法步骤
1
买了一捆芹菜,将近4斤。北方就这样,商家不给你少买菜的机会,买就一捆,不买拉倒。
2
摘洗干净,嫩心叶子保留。
3
切段。
4
锅烧热,倒入清水。
5
烧纸冒大泡。
6
倒入芹菜,大火翻炒。
7
放食盐。
8
快速炒至芹菜断生即可。
9
成品。
小窍门
用油咋炒就咋炒,调料根据自己的口味?即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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lack of depth
lack of differentiation
lack of discipline
lack of education
lack of enthusiasm
lack of feeling
lack of foresight
lack of information
lack of integrity
lack of interest
lack of preparation
lack of respect
lack of self-confidence
lack of vision
lack thereof
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更新时间:2026/4/16 9:57:38