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诗文
莴笋炒肉片
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
莴笋
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
1
瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
莴笋削去外皮。
3
切成片。
4
锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色。
5
放入莴笋翻炒变软,加盐调味。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/4/29 18:46:46