食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖排骨的做法步骤
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1香菇提前用清水泡发一下。 -
2排骨斩块后冷水下锅，加入姜片焯出血水后冲洗干净。
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3生姜切片，适量蒜头备用。
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4热锅下油放入姜片和蒜头爆香。
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5放入排骨翻炒。
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6加入适量蚝油。
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7适量生抽。
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8翻炒均匀上色炒香。
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9加入适量的清水。
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10放入香菇。
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11转入砂锅煮开后转小火焖1小时左右。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 鸡汤娃娃菜
- 口味蟹
- 黄瓜丝拌鸡丝
- 蜂蜜西瓜汁果盘
- 锅包肉
- 孜然烤鸡腿
- 豆瓣酱烧鱼头豆腐
- 香煎牛仔骨
- 鸡蛋炒香菇西兰花
- 酒酿百合枸杞甜汤
- 青椒胡萝卜丝姬菇炒鸡蛋
- 培根炒佛手瓜
- 街边小吃爆炒花甲??蒜蓉花蛤??好吃到停不下来
- 小餐包
- 酸菜鱼
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- 红烧鸡块
- 韭菜煎鸡蛋
- 葱花薄荷蛋炒饭
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- 西葫芦胡萝卜炒木耳
- 腰果虾仁炒西芹
- 金针菇蒸扇贝
- 全麦馒头
- 蛋黄酥
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