食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黄豆酱酱猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄剁成均匀小块。 -
2焯一会就关火，去掉浮沫洗干净备用。
-
3冷水下锅焯水加入葱姜料酒。
-
4食材这就处理好了。
-
5然后把猪蹄放入珐琅锅里，我喜欢用这个锅炖猪蹄可以保留食物的味道，加入菜谱里的所有调料，自己适量放入就可以。
-
6加入适量清水大火烧开，所有的调料没有准确率主要看自己的喜欢适量加减就可以。
-
7小火慢炖，中途要注意别糊底反动几下。
-
8大概炖上1小时左右。
-
9用筷子一扎能扎透就可以了，颜色还行吗。
-
10黄豆酱是这道菜的灵魂，这样炖的猪蹄有嚼头。
-
11成品上图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香酥爆炒小河虾
- 花生酱小酥饼
- 干柴烈焰鱼
- 爱上干锅菜之蒜仔烩牛腩
- 炸酱面
- 芒果哈密瓜果酱
- 包子
- 水煎包
- 南瓜饼
- 鲜花生玉米浆
- 蒜蓉秋葵
- 缤纷水果西米捞
- 千丝丸子
- 粉蒸排骨
- 椰香凤梨冰激凌
- 凤梨虾球
- 煎饼果子
- 木瓜牛奶冻
- 焖虾
- 猪皮辣豆
- 蜜桃土司饼
- 葱花蛋炒饭
- 绿豆水
- 蒜香瓠子
- 无油版茄汁鸡翅
- cost of capital
- cost of goods sold
- cost of production
- cost on
- cost out
- cost performance ratio
- cost price
- costrel chondritis icd 10 code
- cost run
- cost saving
- cost savings
- cost savings and discount
- costs nothing
- costs of
- cost the earth
- 未至白塔投宿新坪农舍（明·傅汝舟）
- 未至芜湖四十里阻风（宋·李纲）
- 未至茶原梅水横发块坐三日（明·程敏政）
- 未至鼎州道旁有甘泉既酌泉过松竹百步投宿小（宋·郑刚中）
- 未许（当代·陈永正）
- 未试即事杂书率用秋日同文馆为首句三首（宋·邓忠臣）
- 未试即事杂书率用秋日同文馆为首句（宋·张耒）
- 未试即事杂书（宋·柳子文）
- 未谷在云涛寺避暑余往访之清斋三日而别为留（清·钱杜）
- 未起（清·金孝纯）
- 未足句（明·祝允明）
- 末丽词（清·王士禄）
- 末五子篇 赵太史用贤（明·王世贞）
- 末伏后三日黎白阁载酒过小园暑甚如灼雷雨骤（明·邓云霄）
- 末伏日五更小凉（宋·张耒）
- 艺术大师刘海粟的朋友圈
- 江户川乱步全集(明智小五郎系列共20册)
- 壁炉山庄的里拉/红发安妮系列
- 中国粮食进口问题研究--基于进口粮源保障体系的建构
- 聚焦用户立场的改善--丰田式改善推进法(图解精益制造)
- 元宇宙时代(精)
- 长征记/汉译世界学术名著丛书
- 棘闱(宋代科举与社会)/海外中国研究丛书
- 冥王神话(13)/圣斗士星矢
- 现代日本/牛津通识读本
- 冥王神话(15)/圣斗士星矢
- 做会讲故事的管理者
- 少年城长记
- 善断(松下幸之助的决策艺术)/松下幸之助管理丛书
- 形象与象征/人文与社会译丛