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诗文 香菜炒牛里脊
释义
香菜炒牛里脊的做法

食材明细

主料
  • 牛里脊 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 红辣椒 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 酱油 适量
  • 孜然粉 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香菜炒牛里脊的做法步骤

  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：1
    1
    所需配菜准备就绪。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：2
    2
    牛里脊薄片装盘。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：3
    3
    洋葱切丝，红辣椒切碎。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：4
    4
    牛肉中放入淀粉，蚝油，酱油，盐，五香粉，姜粉，油。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：5
    5
    牛肉拌匀腌制一会儿。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：6
    6
    马克西姆不粘锅预热入油，放入牛肉翻炒变色盛出。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：7
    7
    锅中另入油烧热放入洋葱和红辣椒翻炒。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：8
    8
    放入牛肉继续翻炒，加孜然粉和酱油炒均匀。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：9
    9
    加入香菜翻炒均匀，出锅加盐调味。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：10
    10
    美美的小炒牛里脊完美出锅。
  • 香菜炒牛里脊的做法步骤：11
    11
    好吃的下饭菜来喽！

小窍门

牛里脊一定提前腌制一下，口感更佳哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/28 1:13:42