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诗文 鸡蛋饼
释义
鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 白面粉 1碗
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 小葱 3颗
调料
  • 十三香 适量
  • 食用油 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备一小碗面粉，放入盆中备用。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    面粉中加入小葱段，适量的盐、鸡精、少量油。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    加入适量的水，搅拌成米糊状。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    电饼铛预热，涂上一层油，调整烤饼模式，倒入适量面糊。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    用工具将面糊摊平。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    待薄饼五分熟时，打入一个鸡蛋。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    用铲子将鸡蛋搅碎，平铺到薄饼上。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    平铺之后的效果。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    撒上是知道。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    待鸡蛋八分熟时，翻面继续。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    地面已定型，翻好。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：12
    12
    待两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间：2026/3/8 10:58:25