食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
樱桃肉的做法步骤
-
1食材备好 -
2肉洗净下水煮至断生，撇去浮末留煮肉汤 -
3煮至断生拿出，切成1.5厘米见方，刀切至见瘦肉层 -
4放入高压锅内，放入所有调料，加煮肉原汤盖盖上火焖，上汽后焖25分钟关火。 -
5煮好后汤多，倒入炒勺收汤 -
6收至汤少 -
7装盘，样子不好看，肉皮飞掉了。但肉入口即化，香极了，如果慢火慢炖，成品更漂亮。 -
8香
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 奶油芒果杯
- 酸甜可口的杨梅干
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- 煎饼卷土豆丝
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- 秋葵炒鸡蛋
- 玫瑰小餐包
- 蓝莓派
- 炝拌莴笋干
- 盖浇南瓜面线
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- 海盐网红曲奇
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- 冰爽的西瓜冻
- 海苔饼干
- 南瓜饺子
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- 土豆炒肉片
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- 酸奶蒸蛋糕
- 芸豆炒肉
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