食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2豆腐切成小块 -
3胡萝卜、黄瓜、红辣椒分别切成丁 -
4葱切好 -
5调汁：料酒、生抽、蚝油、盐、糖 -
6锅中倒入油烧热、入豆腐块 -
7煎至两面金黄 -
8捞出 -
9锅中留底油、入姜蒜末炒香 -
10加入一大勺豆瓣酱炒出红油 -
11加入豆腐块、胡萝卜丁翻炒一分钟 -
12加入黄瓜丁、红椒丁翻炒均匀 -
13加入花生米 -
14加入调好的汁 -
15翻炒均匀 -
16水淀粉勾芡 -
17撒入葱花即可 -
18成品 -
19成品 -
20成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蜂蜜蛋糕
- 牛角包
- 烤肉
- 双椒回锅肉
- 蜂蜜蛋糕
- 鲜奶油蛋糕
- 香煎猪扒
- 烤玉米
- 芝麻脆饼
- 摩卡巧克力蛋糕卷
- 斑点蛋糕卷
- 爆浆巧克力蛋糕
- 孜然烤土豆
- 提拉米苏
- 玫瑰马卡龙
- 蒜香吐司
- 蛋挞
- 烤布丁
- 熊猫饼干
- 美颜木耳红枣粥
- 家乡秘制红油辣椒酱
- 简易版卤鹅翅
- 戚风蛋糕
- 椰蓉奶棒面包
- 盐焗蜜汁烤鸡腿
- 风起云涌
- 风起云飞
- 风起什么什么的成语
- 风起水涌
- 风起泉涌
- 风起浪涌
- 风起潮涌
- 风趣什么什么的成语
- 风趣横生
- 风车云马
- 风车什么什么的成语
- 风车雨马
- 风轻云净
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- 风轻什么什么的成语
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- 己卯岁初葺剡居（宋末元初·戴表元）
- 己卯岁四月二十七日自湖州赴宜春郡馀杭出陆（宋·葛立方）
- 己卯岁紫微谢公赴南阳过叶县陪游兴庆精舍题（宋·梅尧臣）
- 己卯岁除夜大醉（宋·释德洪）
- 己卯岁除夜（宋·赵友直）
- 己卯岁除（宋·文天祥）
- 己卯年偶然作二十韵（明·黎景义）
- 己卯年正月九日至琉璃厂观集（清·曾广钧）
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- 己卯开岁连雪有作（明·王鏊）
- 己卯扈驾南征中途遇菊节（明·梁储）
- 己卯春同中书舍人吴均入闽观风出京口占（明·夏原吉）
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- 己卯春暮赋寄林次狂兼柬谢伯子（明·何吾驺）
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- 诗经（上下册）（汉英对照）（中国经典.第4卷）
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- 图说尿失禁康复/居家康复丛书
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