食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜芋儿鸡的做法步骤
-
1食材，鸡需要先经汆水后备用。 -
2鸡肚子中的油，切成小块后放锅中小火??产油，捞出油渣。
-
3放入鸡块大火翻炒1分钟，后放入豆瓣酱翻炒1分钟。
-
4翻炒后备用。
-
5放入猪油和色拉油。
-
6放入各类佐料，小火翻炒。
-
7放入备好的鸡肉，加入一大碗水，水要淹过鸡肉上面2cm左右。
-
8烧开后，小火??熬制30分钟以上。出锅加点香菜和小葱。
小窍门
佐料多少可以根据自己口味添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
重庆菜
午餐
晚餐
- 蒜苗豆腐皮
- 香草曲奇
- 煎松饼
- 莜面推窝窝
- 糖醋排骨
- 红糙米咸肉香菇焖饭
- 香煎蛋面（配蕃茄酱）
- 冬笋炒腊肉
- 银耳雪梨红枣燕
- 照烧海苔豆腐
- 啤酒鸭
- 德式焗酸菜汤
- 酱烧海参
- 自制花生牛轧糖
- 紫薯奶昔
- 泰味咖喱虾
- 上汤豆苗
- 萝卜炖排骨
- 乌鸡暖宫汤
- 腊味煲仔饭
- 冬瓜馅包子
- 椰汁麻酱鸡肉面
- 鹅蛋法式海绵小蛋糕
- 鹅蛋版奶黄手指饼干
- 砂锅红焖肉粉条
- 顶门壮户
- 顶门立户
- 顷什么之什么的成语
- 顷什么什么间的成语
- 顷刻之间
- 顷刻什么什么的成语
- 项什么之什么的成语
- 项什么什么剑的成语
- 项什么什么功的成语
- 项什么什么望的成语
- 项什么相什么的成语
- 项什么舞什么的成语
- 项庄之剑，志在沛公
- 项庄什么什么的成语
- 项庄舞剑
- 禁署早春晴望（唐·刘得仁）
- 禁苑秋霁应制（清·胤禛）
- 禁苑（宋·晏殊）
- 禁苑（宋·韩浩）
- 禁诗（近现代·马一浮）
- 禁酒（元末明初·杨维桢）
- 禁酒（宋末元初·陈普）
- 禁门待漏（宋·宋祁）
- 禁闱玩雪寄薛左丞（唐·钱起）
- 禁鸦片未尽有司又从而征之慨然有作（清末近现代初·李宣龚）
- 禄州遇大风（元·陈孚）
- 禄步舟中（明·林光）
- 禄膘驿和祝廷瑞侍御壁间诗韵（明·童轩）
- 禅人之梅阳（宋·释昙华）
- 禅人写余真求赞（宋·释慧方）
- 金融监管的国际合作机制/华侨大学商学院学术文库
- 全球化与新农村建设
- 社会变革与稳定(社会结构与人格的跨国分析)/现代社会学文库译著系列
- 隐私权的宪法保护/21世纪法学文库
- 轻松减肥生活宜忌/大众健康小百科丛书
- 脂肪肝调养宜忌/大众健康小百科丛书
- 颈椎病调养宜忌/大众健康小百科丛书
- 排毒养颜生活宜忌/大众健康小百科丛书
- 北京古城宫苑丛谈
- 建设项目投标报价决策与风险分析
- 数据库应用技术--PowerBuilder应用系统开发(21世纪高等院校计算机系列教材)
- 如何看英文招聘广告/How To丛书
- 数据库技术--Access及其应用系统开发(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国体育旅游研究(附光盘)
- 动漫游戏美术基础教程(附光盘全彩印刷动漫游戏设计系列教程)