食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸珍珠斑的做法步骤
-
1珍珠斑处理好放入蒸鱼长盘里，放上姜丝。 -
2水开后望入蒸锅大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。
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3时间到，蒸好了，倒掉多余的汤汁。
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4准备红椒丝，葱丝。
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5将葱丝，红椒丝铺在鱼的表面。
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6烧热油。
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7将热油淋在葱丝上激发出香味，然后淋上适量的酱油即可。
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8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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