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诗文
虾仁豆腐煲
释义
“最近钟爱各种煲,好吃,营养……吧。”
食材明细
主料
豆腐
半块
虾仁
8个
鸡蛋
2个
茼蒿
4根
海鲜菇
50g
调料
白胡椒粉
2勺
盐
少许
咸香 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
虾仁豆腐煲的做法步骤
1
两个鸡蛋打散。
2
摊成鸡蛋饼。
3
盛出以后,卷成卷。
4
切条。
5
虾仁,海鲜菇,鸡蛋卷,茼蒿,卤水老豆腐切块。
6
砂锅烧热,倒入少点的油,加蒜片炒香。
7
滑入虾仁,半熟以后翻炒。
8
虾仁熟了以后,加海鲜菇,翻炒。
9
加鸡蛋卷。
10
加入开水,煮开。
11
加入豆腐块。
12
加白胡椒粉。
13
调少许盐,煲炖十分钟入味。
14
炖好。
小窍门
鸡蛋饼,一个鸡蛋就好,两个有点多。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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be on the q.t
be on the qt
be on the watch
be on the watch for
be on thin ice
be on to
be onto
be on top of the world
be on your best behavior
be on your best behaviour
be on your way to
be on your way to doing
be opposed to
be out of
be out of touch
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开先瀑布(清·蒋士铨)
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更新时间:2026/1/2 23:16:39