食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁豆腐的做法步骤
-
1准备食材。 -
2虾去除头、皮、虾线，洗净控干水分，放入少量料酒、生抽、盐腌制片刻入味。
-
3豆腐切块，焯水2分钟，捞出。
-
4胡萝卜切小丁，葱白、葱叶、蒜、姜分开切碎。
-
5平底锅倒入食用油，油热放入豆腐煎至微黄，放入葱姜蒜末，翻炒出香味。
-
6加入适量清水、盐、蚝油，搅拌均匀，大火煮开转中火焖煮5分钟。
-
7加入虾仁和胡萝卜丁翻炒几下，继续焖制3分钟。
-
8大火翻炒收汁，撒入葱花。
-
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香酥油条
- 小炒圆白菜
- 芝士烤虾
- 地软炒鸡蛋
- 豆沙酒酿饼
- 蘑菇鸡汤
- 肉松鸡蛋羹
- 熘肉段
- 可爱的粉蒸里脊
- 海盐玫瑰牛轧糖
- 萝卜丝煮带鱼
- 扇贝萝卜丝汤
- 山西柿饼
- 24节气餐盘画——小暑
- 山药花生红枣养生粥
- 红烧太阳鱼
- 海苔小黄鱼
- 京酱肉丝
- 家常炒面
- 土豆炖豆角
- 香油凉拌鸡爪
- 玉米面面包
- (无油版)手撕莲白
- 鱼香杏鲍菇
- 玉米粑粑
- draft
- draft beer
- draft board
- draft document
- draft dodger
- drafted
- draftee
- drafter
- draftiness
- drafting
- drafting table
- draft of
- draftproof
- draft-proof
- draft-proofing
- 送喻凫及第归阳羡（唐·无可）
- 送喻凫春归江南（唐·顾非熊）
- 送喻凫校书归毗陵（唐·姚合）
- 送喻叔奇工部括苍二首（宋·张镃）
- 送喻叔奇工部知处州（宋·杨万里）
- 送喻叔奇通判会稽（宋·吕祖谦）
- 送喻坦之下第还江东（唐·方干）
- 送喻士文之柳州马田县丞（明·谢肃）
- 送喻大中丞巡抚浙江（明·陈子壮）
- 送喻太丞知处州（宋·叶适）
- 送喻宫教良能出倅会稽（宋·周必大）
- 送喻少极参军迁长北中军幕（明·王世贞）
- 送喻志夫登第西归（宋·员兴宗）
- 送喻明仲朝请还台（宋·郭祥正）
- 送喻武昌宜之（明·邵宝）
- 手机检测与维修实训指导书(高职高专系列规划教材)
- 网络服务器配置与管理(Windows Server 2008)/高等职业教育计算机类实例与实训教程系列
- 网络音乐的多视角研究
- 物联网实验(附光盘物联网工程专业系列教材)
- 新财富密码(解密当今最赚钱的移动新媒体经济)
- CorelDRAW平面设计项目化教程(国家示范性高等职业教育电子信息大类十二五规划教材)
- VVIP高端会所设计(精)
- 被画错了的脸谱
- 慈禧秘闻(最新译本)
- 地基与基础工程(建设工程施工技术交底记录细节解析与典型实例)
- 妇产科学(供临床医学口腔医学中医学康复美容检验影像等专业使用全国高职高专医药院校临床医学专业双证书人才培养十二五规划教材)
- 钢结构工程(建设工程施工技术交底记录细节解析与典型实例)
- 华南药用植物(精)
- 混凝土结构工程(建设工程施工技术交底记录细节解析与典型实例)
- 机械设计基础(全国普通高等学校机械类十二五规划系列教材)